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Piruletas de chocolate

Postre

Dificultad Baja

30 min.

0 comensales

Ingredientes

- 250 gr.   Cobertura negra 52% Sampaka  
- 20 gr.   Aceite de oliva o girasol
- c/s        Frutos secos o ingredientes deseados (fideos, peta zetas, etc,)

Elaboración

Paso 1/ Fundir el chocolate troceado al baño maría o en microondas

Paso 2/ Añadir el aceite y remover

Paso 3/ Trocear los frutos secos hasta que queden muy pequeños

Paso 4/ Extender una hoja de papel de horno en la bandeja del horno, poner un corta pastas redondo y hacer una capa muy fina con los frutos secos seleccionados. Dejar un pequeño espacio entre cada uno

Paso 5/ Poner un poco de chocolate con una cuchara sobre cada montoncito de frutos secos, con el chocolate tibio, clavar un palo de madera tipo brocheta para que se pegue al enfriarse

Paso 6/ Antes de que se enfrié el chocolate ponerle frutos secos por encima y aplastar suavemente con otro papel