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30/03/2017
Nuestra línea "Cacaos de Leyenda", que cuenta ya con cuatro tabletas elaboradas con variedades puras, sigue creciendo con una sorprendente novedad. Y es que ahora los cacaos de leyenda se presentan en forma de cuatro deliciosos bombones. La colección Grands Crus está compuesta por los bombones "La Joya", un bombón elaborado con cacao criollo blanco de la prestigiosa plantación mexicana del mismo nombre, "Xoconusco", creado a partir de un cacao lengendario, el Cacao Real del Xoconusco, "Mahali", elaborado con el poco conocido cacao criollo africano, cultivado en el Congo y "Rio Seco", que nace del cacao criollo Maya Rojo, de Honduras.
Un paso más en nuestra misión de acercarnos a los orígenes del cacao y a recuperar las variedades más exclusivas del mundo, respetando el trabajo de los agricultores y ensalzando las caracterisiticas propias de cada variedad.
