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Sergio Gil, nuestro maestro chocolatero, nos presenta la nueva tableta de verano. Una vez más, vuelve a sorprendernos con una propuesta muy innovadora: tableta de chocolate blanco con leche merengada. La leche merengada es una bebida muy típica de la gastronomía española, a base de leche y clara de huevo, se endulza con azúcar y se aromatizacon canela. Se suele servir bien fría, de tal forma que parte de la bebida esté parcialmente congelada y con una textura muy similar a la nieve. El mejor chocolate combinado con la bebida más dulce y refrescante del verano...
¿Qué más se puede pedir?
