Recetas

- 90 gr. harina

- 160 gr. huevos

- 100 gr. azúcar

- 140 gr. azúcar integral de caña

- 200 gr. mantequilla

- 100 gr. cobertura negra Sampaka

- 100 gr. nueces de Pecán

- 10 gr. cacao en polvo Sampaka

- 0,5 ralladura de naranja

- c/s sal

Paso 1 / Esponjar la mantequilla con los azúcares, sal y ralladura de naranja

Paso 2 / Incorporar la cobertura de chocolate

Paso 3/ Incorporar  poco a poco, los huevos

Paso 4/ Finalmente despues de amasar, incorporar la harina tamizada junto con el cacao en polvo y las nueces

Paso 5/ Cocción en horno a unos 155º/160º