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COLEÇÃO 91 % GRANDES ORIGENS

BOMBONES 91%

Bombones com muito pouco açúcar e uma destacada intensidade, perfeitos para os amantes do cacau em estado puro.

14,95 €

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Presentamos nuestra última novedad en bombones, una apuesta por disfrutar del sabor puro de los mejores cacaos. Con el objetivo de rescatar las variedades más exclusivas y apreciar todos sus matices, hemos creado una colección que nos transporta hasta cuatro de los países productores más reconocidos del mundo.  Un bombón de Venezuela -con aromas a tabaco, muy redondo en boca-, un bombón de Ecuador -con notas frutales y un posgusto prolongado-,  un bombón del Congo– intenso con notas a frutas rojas -y Madagascar -lleno de matices cítricos confitados-. Todos ellos elaborados con un interior de ganache de su respectivo origen, y un baño exterior con un 91% de cacao.  

Características

  • Ingredientes: pasta de cacau, creme (leite) (creme, estabilizador (carragenano)), açúcar, manteiga de cacau, gordura láctea anidro, sorbitol, glicerol, água, açúcar invertido, glicose, sal, emulsionante (lecitina de soja), sabor natural de baunilha. Decoração: chocolate preto (açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de soja), sabor natural de baunilha), gordura vegetal anidra hidrogenada (origem: palma), cacau em pó, coloração (E-171).
  • Conteúdo cacau min.: 54%
  • Peso líquido: 128 g.
  • Dimensões: 15x15x3,5 cm
  • Pode conter vestígios de frutos secos, amendoim, lactosa, leite e gergelim
  • Manter em lugar fresco e seco
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